czwartek, 31 marca 2011

11.Po staropolsku (27.03.11)

Czas akcji: 27.03.2011_od 16:00h
Miejsce akcji: U Capów ;)
Skład:
-Edit
-duży Capa;),
-Kasia,
-Łukaszek
-2xJ:Fryderyk,Hubert,
-Ania,
-Piotruś,
-Siora,
-ja bez Loco,

Dania:
-zupa groch na kapuście(Łukaszek),
-kapucha(Edka),
-kapusta z grzybami(duży Capa)
-gęś po poznańsku(ja),
-słodkie:placek marchwiowy(Kasia) i tirami_suuu(Ania/Piotruś ubijał pianę ;)),
-zmywanie ;)(zmywarka Edki i dużego Capy).

Staropolska zupa 'groch na kapuście'.(Łukaszek na podstawie przepisu z babki prababki :))Czekamy na przepis. :)


Kapucha Edki.
Skład:
1 kapucha - poszatkować
2 jabłka - pokroić w kostkę
1 cebula - pokroić w kostkę
1/4 kostki masła
1-1,5 szklanki wody
3 łyżki cukru
garść sparzonych rodzynek
ocet winny lub sok z cytryny
sól, pieprz

Przygotowanie:
-w ulubionym garnku rozpuścić 1/4 kostki masła, dodać jabłka, cebulę i 3 łyżki cukru - smażyć 10-15 minut
-kapuchę umyć i dodać do ulubionego garnka - dusić 10-15 minut
-do ulubionego garnka dodać 1-1,5 szklanki wody i garść sparzonych rodzynek - gotować pod przykryciem 15-20 minut
-przyprawić octem winnym lub sokiem z cytryny, solą i pieprzem
-można wcinać :)

Gęś po poznańsku.Przepis z książki Kuchnia Polska-Doskonałe przepisy dla każdej Pani domu ;). Ewy Aszkiewicz.
Składniki:

Placek marchwiowy Kasi.Przepisu na razie nima.

Tiramisuuu Ani z Piotrem.Przepisu też na razie nima.

Czil po.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz